我國製造業正向綠色低碳、智能（néng）製造、服務型製造、創新驅動轉型，這（zhè）給食品行（háng）業的生產、營銷、管理及消費帶來新的改變和（hé）挑戰（zhàn）。如今，食品產業的（de）不斷更新換代，食品機械的升級也迫在眉睫。
　　食品機械的升級（jí）離（lí）不開鈑金加工，而三維激光切割（gē）加（jiā）工作為鈑金加工的主流設（shè）備，在食品機械的升級中起到不可忽視的作用。

　　食品機械以小批量定製為主，針對不同（tóng）的食品種類設計不同（tóng）的（de）加工設備，然而（ér）在食品機（jī）械成型前，需要經過多次的打樣測試。然而傳統的工藝（yì）打樣需要開（kāi）模、衝壓，剪板、折彎等多個環節，消耗（hào）大量的（de）人力財力，導致（zhì）成本過高（gāo）。因此，嚴（yán）重的阻礙了食品機械行業創新發展（zhǎn）的步伐。
　　三維激光（guāng）切割加工以高精度柔性切割聞名，能夠切割各種不鏽鋼、碳鋼、鋁合（hé）金（jīn）等金屬材料。對於食品機（jī）械設備製造來說，三維激（jī）光切割加工的優勢（shì）主要體現在切割速度快，切割質量好，精（jīng）度高：切縫窄，切割麵光滑（huá），不（bú）損傷工件；切割時不（bú）受工件形狀的影響，不受被切材（cái）料的硬度影響；除對金屬材質進行加工外（wài），還可以（yǐ）對（duì）非金屬進行切割加工（gōng）；節約模具投資（zī），節省材料，更有效的節省成（chéng）本；操（cāo）作簡單，安（ān）全，性能穩定，提高新產品開發速度，具有廣泛的適應性和靈活（huó）性。

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